Julebuffet med musik

Kl. 18:00-22:00 Spisning på Hotel Sidesporet
Kl. 22:00-01:00 Musik og dans i ”Rotationen”

Fredag d. 26/11 Livemusik med The Formænd
Fredag d. 3/12 Livemusik med The Formænd
Fredag d. 4/12 Livemusik med The Formænd

  • Marinerede sild
  • Karrysild
  • Æg & rejer med mayonnaise
  • Fiskefilet med remoulade
  • Gravad laks med dild dressing
  • Glaseret skinke med stuvet spinat
  • Frikadeller med surt
  • Ribbensteg med rødkål
  • Tarteletter med høns i asparges
  • Sous vide and a la orange
  • Æbleflæsk
  • Brunede kartofler
  • Appelsinmarineret kålsalat
  • Lun leverpostej med bacon og champignon
  • Ostefad med druer
  • Clementiner
  • Risalamande med kirsebærsauce
  • Brød, kiks, smør og fedt
  • Kaffe & te (serveres til ost & risalamande)

395,- per person

Jule ad libitum (Mellem kl. 18-22)

Ad libitum øl, vand, vin under maden, – Gælder alle fadøl, sodavand og husets vine.
225,- per person

Kontakt receptionen på tlf. 59 44 29 19 eller hotel@sideporet.dk for at booke

*****

Julebuffet uden musik

– også ud af huset

  • Marinerede sild
  • Karrysild
  • Æg & rejer med mayonnaise
  • Fiskefilet med remoulade
  • Frikadeller med surt
  • Ribbensteg med rødkål
  • Tarteletter med høns i asparges
  • Sous vide and a la orange
  • Lun leverpostej med bacon og champignon
  • Ostefad med druer
  • Clementiner
  • Risalamande med kirsebærsauce
  • Brød, kiks, smør og fedt
  • Kaffe & te (serveres til ost & risalamande)

Serveres i perioden d. 26/11 – 18/12

245,- per person

Serveres til minimum 20 personer

Ad libitum

Ad libitum øl, vand, vin under maden, – Gælder alle fadøl, sodavand og husets vine.
Ad libitum slutter efter maden

225,- per person

Kontakt receptionen på tlf. 59 44 29 19 eller hotel@sideporet.dk for at booke

Hent menuerne som PDF