Restaurant Sidesporet er en del af Dining Week
9.-18. februar 2024
TRE RETTER 250 KR.
+billetgebyr 26 kr.
inkl. 750 ml. S.Pellegrino pr. to personer
MENU
FORRET
Saltet kammusling med skummet bisque af skaldyr, monteret med brunet smør samt ristet sesam og teriyakiglace.
~
HOVEDRET
Grillet Teres Major (okse) med variation af rødbeder og bagt selleripure. Serveret med trøffelgratin og sauce på skovsvampe.
~
DESSERT
Fyldte profiteroles med kaffemousse, anrettet med hasselnøddecreme og hindbær sorbet.
Book dit bord på https://diningweek.dk/restaurant/1067_8018-restaurant-sidesporet
Kom og oplev ærlig og kvalitetsbevidst mad med inspiration fra det franske og nordiske grundkøkken.